venerdì 7 settembre 2012

O.K...........anche le patate !

.............................allora............mi scusino le Blogger esperte di cucina, perchè questa ricetta è davvero basica, ma la mia cuginetta ha insistito,.................... per farla contenta....................................
Si tratta di fare ............ le patate arroste................ senza forno.


 ..
...........tagliare le patate a cubetti grossolani


sistemarle in una teglia per microonde e farle cuocere 8 minuti al 90 % di potenza


in una padella antiaderente sistemare la cipolla con un filo d'olio e poi un decilitro d'acqua per farla appassire...........


aggiungere CURRY, oppure PAPRICA o PEPERONCINO oppure le erbe che usate per gli arrosti............


aggiungete le patate semicotte e , a questo punto potete anche lasciarle li, coperte..............................quando state per andare a tavola, le fate andare a fuoco vivace.....................saranno cotte all'interno ............................e fuori si crostoleranno...........................quasi come in forno.  :)




oggi, a cena.......................patate con polpette..al pesto...........................NO .............la ricetta delle polpette non ve la dò,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,anche perchè, si tratta di versare un vasetto di pesto alla genovese nella casseruola delle polpette !!!!!!!!!!!!!!!!!    AHAHAHAHAHAH...............................................

:::)))


1 commento:

  1. Grazie, devono essere buonissime, ma.....la soia??????

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